Bom, como encontrei mais algumas informações interessantes sobre o assunto café, resolvi atualizar o meu post...
Isso foi depois de ter visto o programa "Doutores da Dieta" no canal GNT onde uma pessoa em boas condições físicas foi utilizada como "cobaia" para um teste onde ela teria uma dieta de 8 copos de café por dia. O estudo foi feito para verificar a reação do corpo humano para este tipo de dieta. Alguns dados verificados no final das duas semanas de teste foram:
- aumento no batimento do coração em repouso de 73 para 83bpm;
- dificuldade em dormir a noite e consequentemente em acordar de manhã;
- aumento no peso em 1kg (provavelmente por causa da quantidade de cerveja ingerida para poder dormir a noite por causa do ítem anterior);
- mau humor (com a esposa inclusive) entre outros.
Fui atrás do assunto e encontrei várias páginas mas uma me chamou a atenção no wikipedia com este quadro e traduzi algumas partes:
| Produto | Tamanho das porções | Cafeína por porção (mg) | Cafeína por litro (mg) |
|---|---|---|---|
| Comprimido de Cafeína (médio) | 1 comprimido | 100 | -- |
| Comprimido de Cafeína (forte) | 1 comprimido | 200 | -- |
| Comprimido de Excedrin | 1 comprimido | 65 | -- |
| Chocolate Amargo (Hershey's Dark Especial) | 1 barra (43 g; 1.5 oz) | 31 | -- |
| Chocolate ao Leite (Hershey Bar) | 1 barra (43 g; 1.5 oz) | 10 | -- |
| Café do coador (American Coffee ou Melitta) | 207 mL (caneca) | 115-175 | 555-845 |
| Café descafeinado | 207 mL (caneca) | 5 | 24 |
| Café expresso (ou espresso) | 44-60 mL (xícara) | 100 | 1691-2254 |
| Chá em folhas ou saco | 177 mL (xícara de chá) | 50 | 281 |
| Chá verde | 177 mL (xícara de chá) | 30 | 169 |
| Refrigerantes (Coca-Cola) | 355 mL (lata) | 34 | 96 |
| Red Bull | 250 mL (lata) | 80 | 320 |
| PowerGel Double Latte / Tangerine (2x Caffeine) | 41 g (sachê) | 50 | -- |
| PowerGel Chocolate | 41 g (sachê) | 25 | -- |
| Gu Expresso Love | 32 g (sachê) | 50 | -- |
| Gu Tri Berry | 32 g (sachê) | 25 | -- |
Quem toma café de manhã?! Aquele café preto, quente logo após acordar?!
Muito gente provavelmente...
Saibam então que o café pode ajudar nós corredores. Existem vários artigos na internet sobre o assunto ( um deles é este http://www.runtheplanet.com/trainingracing/nutrition/caffeine.asp ).
O café possui cafeína e a cafeína é considerada um estimulante, logo podemos usar este estimulante na nossa corrida. Verdade mas experimente café nos treinos para verificar se o seu corpo reage bem ao café, é a dica do artigo.
Já existem carboidratos em gel com cafeína, eles podem nos ajudar mais nas corridas.
Um detalhe que o artigo diz é em relação a tomar café com açucar. O açucar aumenta as calorias do cafézinho. O melhor café é o escuro mesmo que possui poucas calorias quando tomado sem açúcar.
De maneira resumida o artigo nos diz que o café pode ajudar os corredores mas é preciso antes verificar se o café vai lhe trazer efeitos positivos ou negativos (isto depende da reação de cada um).
Você pode por exemplo não ter uma reação positiva ao café logo de manhã e isto pode lhe causar um desarranjo estomacal.
Eu tomo uma média de 3 xícaras de café por dia ( pode parecer bastante mas segundo alguns nutricionistas, 3 xícaras por dia é aceitavel ) e uma vez ao sair para participar de uma corrida, parei no McDonalds para tomar um café antes (junto com um pão-de-queijo).
Coincidência ou não, sentí que corrí bem nesta corrida.
Já lí artigos falando que o café ajuda nas corridas mas para quem já está acostumado a tomar bastante cafés por dia, um café antes da corrida pode não fazer tanto efeito.
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5 comentários:
Li uma vez que tomar bebidas energéticas como RedBull por exemplo, antes da corrida, poderia aumentar os batimentos cardíacos e ser até mesmo perigoso.
Será que o café não traria o mesmo efeito?
Abraços,
Marco Campêlo
Marco,
Verdade, já ouví sobre isto também mas no fundo depende muito de como o seu organismo reagirá à bebida (seja café ou energéticos).
Na dúvida, consulte um nutricionista ou teste durante os seus treinos.
Abraço!
Valter
Marco,
Atualizei o post e veja que uma xícara de café espresso tem mais cafeína do que o RedBull.
Abçs
Oi, Valter, eu também fico na média de uns 3 cafezinhos por dia. Mas, antes das provas, eu não tomo, não, prefiro tomar suco de uva, mas daqueles sem mistura, tipo Superbom ou Salton. Uma vez, bebi um Flying Horse e fui contar para a nutricionista. Ela disse que não era para beber estas "porcarias"! Rsrsrs. Levei a maior bronca! Mas, legal esta sua matéria sobre cafés! Um dia a gente conversa mais sobre cafés. Tenho minhas razões para gostar de café, rs. Até mais.
Pois é Mayumi, espere mais pouco e verá uma matéria legal sobre café que estou escrevendo. Um pouco mais completa, ou que complete esta...
Mas você viu quanta cafeína tem o FlyingHorse (não deve ser muito diferente do RedBull)?! O cafézinho expresso tem mais do que ele!
Vou escrever uma dica sobre os energéticos em gel (PowerGel, Gú) em NY..aguarde...e vamos conversar sobre café sim..
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